Alc. 45,8% -
DESCRIÇÃO: Um whisky single malt escocês produzido na destilaria Talisker, localizada na ilha de Skye, na Escócia.
CARACTERÍSTICAS: O Talisker Surge é conhecido por seu sabor característico, que combina notas defumadas e salgadas com uma doçura sutil. É frequentemente descrito como tendo um perfil de sabor marítimo, com influências das condições climáticas e da proximidade ao mar na Ilha de Skye.
AROMA: Fumaça Marítima: O aroma do Talisker Surge é frequentemente descrito como tendo uma nota inicial de fumaça marítima. Isso é resultado da influência das condições costeiras da Ilha de Skye, onde a destilaria está localizada.
Pimenta e Especiarias: Há uma presença perceptível de pimenta e especiarias no nariz, o que adiciona um elemento picante ao aroma.
Frutas Secas e Cítricas: Você também pode perceber notas de frutas secas, como passas, e toques cítricos sutis, que contribuem para a complexidade do aroma.
PALADAR: Fumaça e Sal: No paladar, o Talisker Surge mantém sua característica fumaça marítima, juntamente com um sabor salgado que lembra a brisa do oceano. Essa combinação única é uma marca registrada deste whisky.
Pimenta e Especiarias: O sabor de pimenta e especiarias permanece presente, proporcionando um toque picante que equilibra as notas mais salgadas e defumadas.
Frutas e Doçura: Algumas pessoas detectam sabores de frutas secas e um toque de doçura, como caramelo ou baunilha, que acrescentam complexidade ao paladar.
FINALIZAÇÃO: Longa e Picante: A finalização do Talisker 10 anos é muitas vezes descrita como longa e picante. A sensação de pimenta persiste por um tempo após o gole, deixando uma impressão duradoura e calorosa.
Notas de Carvalho: Na finalização, você pode detectar notas de carvalho provenientes do envelhecimento em barris de carvalho, que contribuem para a suavidade e complexidade geral do whisky.