Alc. 55,5% -

DESCRIÇÃO: O Paul John Peated Select Cask é um whisky single malt indiano distinto, produzido pela renomada John Distilleries em Goa, Índia.

CARACTERÍSTICAS:  Este whisky se destaca pela sua complexidade e pela utilização de turfa, que confere uma característica defumada interessante ao produto.

AROMA: O nariz do Paul John Peated Select Cask é rico e cheio de nuances, refletindo tanto a influência da turfa quanto o clima tropical de Goa, que contribui para um perfil aromático distinto.

Notas de Nariz:

Turfa: Fumaça de turfa suave e bem integrada.

Frutas Tropicais: Manga, abacaxi e cítricos.

Especiarias: Toques de canela e cravo.

Baunilha: Presença doce e cremosa, proveniente dos barris de carvalho.

PALADAR: No paladar, o whisky é robusto e bem equilibrado, apresentando uma profundidade de sabores que se revela gradualmente.

Notas de Sabor:

- Fumaça: A turfa é mais evidente no paladar, proporcionando uma defumação agradável.

- Frutas: Presença marcante de frutas tropicais e secas, como passas e figos.

- Doçura: Mel e caramelo trazem uma doçura equilibrada ao whisky.

- Especiarias: Pimenta preta e gengibre adicionam uma camada picante.

FINALIZAÇÃO: A finalização do Paul John Peated Select Cask é longa e satisfatória, com as notas de fumaça e doçura persistindo.

- Notas de Finalização:

- Fumaça: A fumaça de turfa permanece de forma agradável.

- Baunilha e Caramelo: Notas doces continuam no final.

- Especiarias: Um leve toque de especiarias no retrogosto.