Alc. 13,5% -

DESCRIÇÃO: O DV Catena Chardonnay é um vinho versátil e sofisticado, refletindo a alta qualidade dos vinhos produzidos pela Bodega Catena Zapata.

CARACTERÍSTICAS: Parte do vinho é fermentada em barricas de carvalho francês, e a outra parte em tanques de aço inoxidável para preservar a frescura e o caráter frutado da uva.

Envelhecimento sur lie (sobre as borras) por alguns meses para aumentar a complexidade e a textura.

AROMA: Apresenta aromas intensos de frutas tropicais como abacaxi e maracujá.

Notas de frutas cítricas como limão e grapefruit.

Toques sutis de baunilha e caramelo provenientes do envelhecimento em carvalho.

PALADAR: Corpo médio a encorpado, com uma textura cremosa e aveludada.

Sabores de frutas maduras como pêssego e maçã.

Acidez equilibrada que traz frescor ao vinho.

Notas de madeira delicadas que complementam os sabores frutados.

FINALIZAÇÃO: Final longo e persistente, com um leve toque mineral.

Retorno dos sabores frutados e um leve toque de baunilha no final.