Alc. 13% -

DESCRIÇÃO: O Espumante Chandon Réserve Brut é um dos vinhos espumantes mais conhecidos e apreciados da linha Chandon, produzida pela famosa vinícola francesa Moët & Chandon, mas adaptada para as condições brasileiras. A Chandon é famosa pela excelência na produção de espumantes e adota o método tradicional (ou champenoise), onde a segunda fermentação ocorre na própria garrafa.

CARACTERÍSTICAS: 

• Vinícola: Chandon Brasil, que está localizada na região de Campinas, São Paulo.
• Método: Método tradicional (ou champenoise), o mesmo utilizado na produção de champanhes na França, que consiste na fermentação do vinho base em garrafa.
• Uvas: A composição é predominantemente de uvas Chardonnay e Pinot Noir, que são tradicionais para a produção de espumantes de alta qualidade.

AROMA: No nariz, apresenta notas frescas e frutadas, com destaque para frutas cítricas como limão e grapefruit, além de maçã verde. Também pode apresentar toques sutis de pão tostado e amêndoas, provenientes do processo de maturação.

PALADAR: Na boca, é leve e refrescante, com boa acidez. A combinação de frutas cítricas continua presente, complementada por nuances de frutas de caroço, como pêssego. A textura é cremosa, resultante da segunda fermentação na garrafa.

FINALIZAÇÃO: O final é elegante e persistente, com um leve toque mineral. É um espumante versátil, ótimo para harmonizar com uma variedade de pratos ou ser apreciado por si só.