Alc. 43% -

DESCRIÇÃO: 

• A destilaria Dailuaine, fundada em 1852, raramente lança whiskies como single malt — grande parte de sua produção vai para blends como Johnnie Walker.
• A edição de 16 anos faz parte da cultuada Flora & Fauna Series, uma coleção de maltes selecionados por serem expressões autênticas de suas destilarias.
• Por ser pouco conhecida, essa versão é um verdadeiro "achado" para colecionadores e entusiastas que buscam whiskies intensos e complexos fora do circuito mainstream.

CARACTERÍSTICAS: Maturado exclusivamente em barris de carvalho europeu ex-jerez, o que confere densidade aromática e notas profundas de frutas escuras, madeira e especiarias.

AROMA: O nariz é rico e intenso, com camadas profundas de:

• Frutas secas (ameixas, passas, tâmaras)
• Caramelo queimado e melaço
• Nozes e amêndoas tostadas
• Toques de couro velho, tabaco e madeira polida
• Um leve esfumaçado (não turfado, mas um toque de rusticidade)

PALADAR: Na boca, o Dailuaine 16 anos mostra sua potência e profundidade:

• Corpo oleoso e encorpado
• Notas marcantes de sherry: frutas escuras, vinho do Porto, chocolate amargo
• Especiarias suaves como noz-moscada e canela
• Toques terrosos e herbais sutis
• Um dulçor equilibrado, com notas de melaço e figo seco

FINALIZAÇÃO: 

• Longa e envolvente
• Secagem progressiva com taninos amadeirados
• Persistem notas de cacau, frutas secas e um leve amargor elegante de café
• Retrogosto levemente picante e frutado