Alc. 46,5% -

DESCRIÇÃO: 

• A marca Yellowstone tem raízes que remontam a 1872, mesmo ano da criação do Parque Nacional de Yellowstone.
• A Limestone Branch Distillery foi fundada pelos descendentes diretos de J.W. Dant, figura histórica do bourbon.
• Yellowstone Select é um tributo às origens da marca e ganhou destaque ao reunir tradição e modernidade.
• A garrafa é decorada com a imagem do parque nacional de Yellowstone, reforçando a conexão com a natureza e a história americana.

CARACTERÍSTICAS: 

• Envelhecido em barris novos de carvalho americano carbonizados (charred new oak), como manda a lei do bourbon
• Mistura de bourbons de 4 a 7 anos, cuidadosamente combinados para criar equilíbrio e complexidade

AROMA: O nariz é equilibrado e convidativo, com notas:

• Caramelo e baunilha clássicos de bourbon
• Frutas secas, especialmente cereja e maçã assada
• Um leve toque de especiarias como noz-moscada e canela
• Um fundo de carvalho tostado e couro

PALADAR: Na boca, o Yellowstone Select entrega uma experiência complexa e suave:

• A doçura do caramelo e do milho é equilibrada com especiarias secas
• Notas de frutas vermelhas maduras
• Toques de mel, baunilha, chocolate meio amargo e couro
• Corpo médio com ótima textura

FINALIZAÇÃO: 

• Final médio a longo
• Seco e levemente picante, com presença de carvalho
• Persistência de frutas escuras e uma doçura sutil no retrogosto