Alc. 38% -

DESCRIÇÃO: 

• O nome “Gusano Rojo” vem do verme vermelho do agave (Hypopta agavis), que habita o coração da planta. Tradicionalmente, esse verme é colocado dentro da garrafa — acredita-se que confere sabor e é símbolo de autenticidade.
• Foi um dos primeiros mezcais a ganhar fama internacional, especialmente nos anos 1940–1950, sendo exportado para vários países.
• É considerado um mezcal de entrada, muito consumido puro ou em coquetéis, por ser mais acessível e com perfil defumado suave.
• O gusano (verme) também é usado em sal de gusano, uma mistura tradicional de sal, chile e o próprio verme seco e moído, muitas vezes servida para acompanhar mezcal com uma fatia de laranja.

CARACTERÍSTICAS: 

• Diferente de muitos destilados, o Gusano Rojo não passa por envelhecimento em barris.
• Ele é um mezcal joven (jovem), engarrafado logo após a destilação.
• Isso mantém o perfil autêntico, herbal, fresco e defumado, característico dos mezcais tradicionais.

AROMA: 

• Terroso e herbal, com notas típicas do agave assado.
• Presença de fumaça suave (resultado da cocção em fornos de pedra subterrâneos).
• Toques de ervas, capim-limão, especiarias e leve dulçor vegetal.
• Nuances de pimenta branca e terra úmida.

PALADAR: 

• Terroso e herbal, com notas típicas do agave assado.
• Presença de fumaça suave (resultado da cocção em fornos de pedra subterrâneos).
• Toques de ervas, capim-limão, especiarias e leve dulçor vegetal.
• Nuances de pimenta branca e terra úmida

FINALIZAÇÃO: 

• Corpo médio e levemente oleoso.
• O sabor começa com doçura vegetal do agave cozido.
• Em seguida surgem notas defumadas, picantes e terrosas, que trazem rusticidade.
• Toques discretos de frutas cítricas, ervas secas e especiarias.
• Um leve amargor herbal no fundo.