Alc. 40% - 

DESCRIÇÃO: Diplomático Mantuano é um rum venezuelano envelhecido até 8 anos, produzido pela Destilerías Unidas (DUSA). É uma expressão central da marca Diplomático, pensada para ser versátil — tanto para coquetéis quanto para ser apreciado puro ou com gelo.

CARACTERÍSTICAS: 

• Transferem compostos suaves de baunilha e caramelo ao rum.
• Ajudam a amaciá-lo e harmonizar sabores frutados e especiados.
• O uso de barris ex-bourbon é típico em rums premium, contribuindo para riqueza aromática e textura aveludada

AROMA: 

• Frutos secos — ameixas secas, passas, damascos.
• Baunilha e caramelo — pela influência dos barris de bourbon.
• Notas de madeira e carvalho.
• Especiarias delicadas (canela, noz-moscada).
• Alguns descrevem nuances de café torrado e chocolate escuro. 

O nariz é geralmente aconchegante, rico e bem aromático, lembrando doces mais maduros e madeira.

PALADAR: 

• Toffee e caramelo (do envelhecimento em ex-bourbon).
• Frutas secas (ameixas, passas).
• Notas de madeira e baunilha.
• Especiarias doces (canela, noz-moscada).
• Algumas análises destacam leve toque amargo de café ou cacau.

FINALIZAÇÃO: 

• Suave e persistente, não agressivo.
• Com notas de carvalho, especiarias e frutos secos ainda presentes.
• Levemente seco, sem um “queimado” forte, o que combina com a versatilidade tanto para coquetéis quanto para consumo puro.