Alc. 48,5% -

DESCRIÇÃO: O Nc’nean Huntress Orchard Cobbler é um single malt escocês orgânico de edição limitada da destilaria Nc’nean, situada nas Highland da Escócia. Faz parte da série Huntress, uma linha experimental dedicada a explorar sabores únicos na produção de whisky.

CARACTERÍSTICAS: A maturação deste whisky faz uso de um blend específico de barris que contribuem diretamente ao seu perfil aromático e gustativo:

📦 Mix de barris:

• 66% STR red wine casks – Shaved, Toasted & Re-Charred barris de vinho tinto, que trazem profundidade, complexo caráter frutado e especiarias suaves.
• 31% ex-Bourbon barrels – adicionam doçura de baunilha, caramelo e textura mais suave.
• 3% ex-Sherry casks (Oloroso) – toque delicado de frutos secos e especiarias mais profundas.

AROMA: 

• Cherry Bakewell (torta de amêndoas com cereja)
• Marmelada de damasco
• Creme de baunilha / pudim de baunilha
•  Toque fresco de chá de hortelã

PALADAR: 

• Frutas de pomar — especialmente maçã e pêra, com sensação de apple sauce (purê de maçã)
• Doçura de toffee / caramelo que lembra sobremesas com creme
•  Notas que evocam torta de maçã com baunilha e especiarias
•  Uma pitada de especiarias quentes (como canela ou gengibre suave) aparece para equilibrar

FINALIZAÇÃO: 

• Notas de frutos de pomar suavizando gradualmente
•  Toque leve de especiarias que persiste sem dominar
•  Sensação quente e reconfortante, com doçura residual e uma leve picância no fim