Alc. 40% - 

DESCRIÇÃO: 

• Clima tropical: Em Taiwan, o whisky envelhece muito mais rápido (calor acelera a maturação).
•  A Kavalan já ganhou diversos prêmios internacionais, competindo com Escócia e Japão.
•  O No.2 foi criado com foco em perfil floral e herbal, diferente do No.1 (mais frutado).
• A linha Distillery Select prioriza o perfil de sabor, não o tipo de barril — algo incomum no mundo do whisky. 

CARACTERÍSTICAS:  

• Envelhecido principalmente em barris de reuso (refill casks)
• Pode incluir barris reconstruídos ou de múltiplos usos

 Isso faz com que:

• A madeira influencie menos
• O destilado (perfil da Kavalan) apareça mais
• O whisky fique mais leve e equilibrado 

AROMA: 

• Floral intenso (flores brancas, jasmim)
• Notas herbais e frescas
• Baunilha suave
• Toques amadeirados e especiarias leves
• Frutas leves (melão, frutas tropicais)

 É um aroma elegante, leve e muito aromático — puxa mais para o lado fresco do que pesado.

PALADAR: Na boca ele entrega:

• Corpo leve a médio
• Textura suave e arredondada
• Notas de:
  • Baunilha e caramelo
  • Mel e frutas leves
  • Especiarias suaves (canela, pimenta leve)
  • Toque herbal persistente

 É um whisky fácil de beber, sem agressividade alcoólica, ótimo para iniciantes.

FINALIZAÇÃO: 

• Média a longa
• Final suave, levemente doce e especiado
• Retrogosto com madeira leve, baunilha e ervas

 Final limpo e elegante, sem pesar.