Alc. 40% -

DESCRIÇÃO:  Esse é o Kavalan Classic Single Malt, o rótulo principal (flagship) da destilaria Kavalan, de Taiwan. Ele representa o estilo da casa: frutado, floral e muito influenciado pelo clima tropical.

CARACTERÍSTICAS: Esse whisky é interessante porque usa um blend de barris:

• Barris de ex-bourbon
• Barris de vinho
• Barris de sherry
• Barris novos e de reuso

 Isso cria um perfil:

• Mais complexo
• Muito frutado
• Com madeira bem integrada

AROMA: Bem expressivo e típico da destilaria:

• Floral elegante
• Frutas tropicais: manga, coco, abacaxi
• Frutas frescas: maçã, pera
• Mel e baunilha
• Leve especiaria

 Um aroma doce, fresco e exótico, com forte identidade tropical 

PALADAR: Na boca ele é suave e equilibrado:

• Corpo leve a médio
• Textura cremosa
• Notas de:
  • Baunilha e manteiga
  • Manga e frutas maduras
  • Mel e caramelo leve
  • Especiarias suaves (canela)

 Muito fácil de beber, com perfil aveludado e levemente doce

FINALIZAÇÃO: 

• Média duração
• Final doce e limpo
• Notas de frutas, manteiga e leve especiaria
• Toque cítrico no retrogosto

 Final equilibrado, sem agressividade