Alc. 58.1% -

DESCRIÇÃO: Um dos whiskies mais defumados do mundo

 Combina turfa extrema + barris de vinho (algo raro)

 Isso cria um contraste muito interessante:

• Fumaça pesada
•  
  • doçura rica e frutada 

CARACTERÍSTICAS: Esse é um dos pontos mais importantes desse whisky:

• Maturação em barris de:
  • Sherry Oloroso
  • Vinho Bordeaux
• Finalização em:
  • Madeira (Madeira wine casks)
  • Moscatel português

 Resultado:

• Muito mais frutado, doce e vinhoso que outros Octomore
• Forte influência de vinho + turfa intensa

AROMA: 

• Açúcar caramelizado
• Nozes tostadas
• Figos, passas e frutas secas
• Frutas vermelhas e vinho
• Fumaça de fogueira (campfire)

Perfil: doce + vínico + defumado intenso

PALADAR: 

• Frutas escuras (ameixa, uva passa, cereja)
• Toffee, melaço e caramelo
• Especiarias doces
• Taninos de vinho (leve secura elegante)
• Turfa poderosa, mas bem integrada

FINALIZAÇÃO: 

• Longa e evolutiva
• Frutas secas e vinho persistentes
• Fumaça contínua (brasas e cinza)
• Final levemente picante e amendoado