Alc. 45% -
Descrição
DESCRIÇÃO: É um whisky japonês elegante, muito frutado e cremoso, ideal para quem aprecia notas de banana, baunilha, caramelo e frutas tropicais, com a suavidade característica dos grandes whiskies da Nikka.
CARACTERÍSTICAS:
Barris Utilizados
A Nikka não divulga detalhadamente a composição exata dos barris utilizados para o Coffey Malt, mas sabe-se que o whisky amadurece principalmente em:
- Barris de carvalho americano ex-bourbon
- Parte do lote pode incluir barris previamente utilizados para outros whiskies da Nikka
Os barris de carvalho americano contribuem para notas de:
- Baunilha
- Coco
- Caramelo
- Frutas maduras
- Toques suaves de especiarias
AROMA: O nariz é extremamente aromático e adocicado:
Notas principais
- Banana madura
- Pera
- Manga
- Melão
- Baunilha cremosa
- Caramelo
- Biscoito amanteigado
- Mel
- Toque floral delicado
Notas secundárias
- Coco
- Casca de laranja
- Especiarias doces
- Leve toque de madeira tostada
É um whisky muito perfumado, lembrando sobremesas e frutas tropicais.
PALADAR: Na boca apresenta textura macia e oleosa.
Sabores predominantes
- Banana caramelizada
- Toffee
- Baunilha
- Creme inglês
- Mel
- Frutas tropicais maduras
- Maçã assada
- Coco
Evolução
À medida que permanece na boca surgem:
- Especiarias suaves
- Canela
- Noz-moscada
- Leve toque de chocolate branco
O perfil é bastante doce e acessível, mesmo para quem está começando no mundo dos whiskies japoneses.
FINALIZAÇÃO:
Comprimento
Sensações finais
- Baunilha persistente
- Frutas maduras
- Caramelo amanteigado
- Toque de carvalho
- Especiarias suaves
O final é elegante, limpo e muito equilibrado.