Alc. 35% -

DESCRIÇÃO: 

• Foi lançado como parte da linha de licores saborizados da Jack Daniel's, ao lado de versões como Tennessee Honey, Tennessee Fire e Tennessee Apple.
• A receita utiliza o tradicional Old No. 7 como base, preservando parte do perfil clássico da marca.
• O sabor lembra uma combinação de whisky com geleia de amora, sendo bastante popular entre consumidores que estão iniciando no mundo do whisky.
• É excelente para consumo puro, com gelo ou em coquetéis.
• Também harmoniza muito bem com água tônica ou limonada, criando drinks leves e refrescantes.

CARACTERÍSTICAS: O whisky utilizado na mistura é envelhecido em:

• Barris novos de carvalho branco americano (American White Oak)
• Fortemente carbonizados (Heavy Char #4)

Esse é exatamente o mesmo tipo de barril utilizado no Jack Daniel's Old No. 7.

A madeira fornece notas de:

• Baunilha
• Caramelo
• Coco
• Açúcar mascavo
• Caramelo queimado
• Especiarias suaves

Como é um licor, o tempo de envelhecimento específico do whisky base não é informado pela destilaria.

AROMA: Principais aromas:

• Amora-preta madura
• Geleia de frutas vermelhas
• Framboesa
• Baunilha
• Caramelo
• Mel
• Carvalho tostado
• Leve canela
• Toque de açúcar mascavo

O álcool praticamente não agride, sendo bem integrado.

PALADAR: Na boca apresenta textura macia e adocicada.

Notas predominantes:

• Amora fresca
• Geleia de blackberry
• Cerejas escuras
• Frutas silvestres
• Caramelo
• Baunilha cremosa
• Mel
• Toffee
• Leve toque de especiarias
• Madeira discreta

O Jack Daniel's aparece principalmente na parte final da degustação, trazendo equilíbrio ao dulçor.

FINALIZAÇÃO: Final de média duração.

Sensações finais:

• Frutas vermelhas persistentes
• Amora madura
• Baunilha
• Caramelo
• Madeira suave
• Leve aquecimento alcoólico
• Toque adocicado permanece por bastante tempo

É uma finalização muito mais doce do que a de um Tennessee Whiskey tradicional.